Удмуртия — родина пельменей

Поделиться

В Ижевске в центре города у кафе «Позимь» в 2004г. поставили первый в России памятник пельменям. Сейчас это трехметровая вилка с железобетонным пельменем, но в скором времени вилку планируется позолотить, а пельмень сделать из мрамора.

Почему именно в Ижевске появился такой памятник? Дело в том, что местные жители совершенно уверены, что именно в Удмуртии придумали это блюдо.

«Пельмень связан с Удмуртией и это изначально удмуртское слово. В словаре Даля оно идет в транскрипции «пельнянь». В удмуртском языке слово «пель» обозначает «ухо», а «нянь» — «хлеб». «Нам хотелось восстановить историческую и культурную справедливость», — говорит автор проекта, художник Алексей Шкляев. Он считает, что это место будет обладать особым, энергетическим зарядом и будет не только притягивать туристов, но и превлекать молодоженов и вообще станет центром народных гуляний.

Идея установить памятник удмуртскому пельменю возникла у Алексея Шкляева во время его пребывания в Москве, когда он тосковал по своему любимому блюду во время сдачи сессии в институте. Столичные пельмени он считает ненастоящими, поэтому даже эксизы памятника пришлось рисовать по памяти.

Власти Ижевска охотно поддержали инициативу своего земляка и планирую дальше развивать идею бренда «Удмуртия — родина пельменей». Городское пространство будет насыщаться образами пельменей: скульптуры, памятники, пуфики в клубах и квартирах, туристическая атрибутика — футболки, значки.

Церемония открытия памятника сопровождалось угощением участников акции настоящими пельменями и исполнением удмуртской народной музыки.

One thought on “Удмуртия — родина пельменей

  1. Прикольный памятник русскому пельменю! Ведь пельмени — это истинно русский продукт. Вот только перевод по Далю немного смущает — «Ухо в тесте»

Добавить комментарий

Войти с помощью: