Автор повести «Белый Бим Черное ухо» воронежский писатель Гавриил Николаевич Троепольский.
Шотландский сеттер Бим с почти человеческим интеллектом с рождения имеет один большой недостаток — белый окрас, несоответствующий стандарту породы. Проживает он в квартире с хозяином Иваном Иванычем, одиноким пенсионером, бывшим журналистом, а ныне философствующим охотником. Когда заболевшего Ивана Иваныча отвозят на операцию в Москву, Бим отправляется на поиски хозяина и становится бездомным . Он встречает множество людей — добрых и злых, старых и молодых. Пройдя многие испытания и почти обретя желаемую цель, Бим погибает, став невинной жертвой предательства и наговора.
В 1998 году в Воронеже на проспекте Революции перед входом в местный Театр Кукол главному герою книги Биму был установлен памятник.