Скульптуры созданные Арсеном Аветисяном однажды уже упоминались, это «Размышление о Маленьком принце» и «Перекур», установленные во дворе Филологического факультета петербургского университета. 6 июля 2003 года скульптура этого автора была установленна в Зеленогорске у дома номер 20 по проспекту Ленина, около магазина «Хлеб».

Инсталляция представляет собой памятник Хлебу. На гранитном постаменте высотой 80 см, лежат бронзовые хлебобулочные изделия. Основа композиции это черный хлеб, 125 суточных граммов которого сохранил жизнь тысячам голодных блокадников. Кроме военной буханки, разрезанной наполовину присутствует и современная продукция местного хлебокомбината – сухари, батон, бублики.

Говорят, что автор оказался человеком с юмором и принес в скульптуру маленькую деталь (на фотографии разглядеть ее не удалось), которая нисколько не умаляет значимости и серьезности замысла, — из-под корочки хлеба выглядывает маленькая мышка!